【食疗方】藕汁

【食 材】蜂蜜少量，藕节适量。

【做 法】将藕洗干净，切成段，放进榨汁机里榨成汁，去掉渣子，之后加入适量的蜂蜜和开水，放到冰箱里冷冻后即可食用。

【功 效】莲藕具有收敛止血的功效，可以清热凉血。如果心急胸闷造成血管扩张的症状出现，就可以借助新鲜的藕节进行调节，莲藕还可以调节心脏，降低血压，改善血液循环系统的问题。

【适用人群】干咳咳出血或者有胃出血症状的人。

【专家提醒】藕节里面有很多抗氧化的多酚类成分，这种成分遇到金属和铁器会起化学反应，所以在切藕时最好用不锈钢的刀具。

【精明选食材】挑选新鲜藕节。