- 第3节 水果类,能吃哪些
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水果,味道甜美、薄皮多汁、色泽多艳丽、外观多美观,食用不仅能补充人体所需的各种营养,更能解颐,令人愉快,从而间接降压稳压。水果,富含多种膳食纤维和维生素、胡萝卜素、矿物质、尼克酸等人体必需的营养,对防治高血压又有良效,宜多食用。
一般说来,一天食用两种或三种水果,不仅可以调节人体酸碱平衡、更能增进食欲、稳压降压。
多吃水果,并不意味着我们找到一种水果就一股脑的吃上五六个甚至更多,那样不仅不会有什么良好效果,而且容易伤身,所以吃水果要少吃,同时要种类多,也就是换着法的吃,如此,才会营养均衡,有益健康,其实,水果无好坏,只是饮食有合理与不合理,就如橘子,吃的少了,可以止咳化痰,吃过量了,却会引发牙周炎、上火,甚至皮肤黄染,出现“橘子病”。
1.草莓:富含能有效防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化的果胶和维生素。
2.柿子:柿子中富含对心肌梗塞、中风、心脏病有良好疗效的维生素和一些能够防治动脉硬化、延缓高血压等心血管疾病发病率的酚类化合物。另外,柿叶中富含的VC,对降压也有很好的效果。
3.柑橘:柑橘,是抗氧化成分含量最高的水果,长期食用,对预防脑血栓等心血管疾病效果显著。
4.石榴:促进血管软化。
5.枣:对动脉硬化、高血压、心脏病的治疗起辅助作用。
6.苹果:苹果内富含的钾盐,可以与人体内的钠盐反应,从而有利于钠盐和血胆固醇的外排,另外,苹果还能降低血糖含量。
7.西瓜:西瓜富含对高血压治疗有良好疗效的蛋白质、谷氨酸、葡萄糖、精氨酸、苹果酸、果糖、瓜氨酸、蔗糖酶、VA、B、C、磷酸、铁、粗纤维、番茄色素、磷酸和钙等。
8.桑椹:桑枝、桑果、桑皮都能有效降压、利尿。
9.核桃:生吃山楂、核桃、桂圆肉,对保护心脏有奇效。
10.猕猴桃:其汁液对心率不齐、心绞痛、脑动脉硬化、高血压等疾病的治疗有很好的效果。
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