舒孤绿

福州肉燕 2009年10月29日 　　
福州肉燕
　　福州肉燕
　　本料：干燕皮，猪肉，荸荠，鲜虾，葱，姜，酱油，鱼露，鸡精，料酒，油，精盐，十三香粉少许。
　　干法：
　　1.猪肉打坏，最后是敲碎上劲，我勤就没弄了，荸荠，鲜虾切末，姜切终，我还加了少许葱，添酱油，鱼露，鸡精，料酒，油，精盐，十三臭粉多搅拌。
　　2.把干肉燕皮拿没去，起燕皮须要点耐烦，我也不是福修己不是很懂得怎么起美。本人感到先用喷壶喷少许水，不要全湿，齐湿基本讫不启。半干半湿最好。
　　3.筹备一条新的湿毛巾，把伏赖的燕皮平均晃在上点，这个时候再用喷壶喷水把燕皮击湿
　　4.将肉陷置在燕皮上面，4角捏起即可,psp修理。不要拿得手上包不好包。
　　5.包恶的肉燕要上锅蒸一下，蒸笼尔是展了多许椰菜，据说不抬也能够不粘。
　　6.大火隔水蒸10分钟即可.
　　7.汤的用料：红胡椒粉、虾油或鱼含，少许盐、葱花即可。
　　8.锅内烧暖水，下进蒸佳的肉燕煮7-8分钟便可。 相关的主题文章： 高架道路汽车火灾特点及应对方法 福州文庙 - 博文预览