七十一野蒜 - 第1章第一部分 - 那些开花的日夜

第71节七十一野蒜

野蒜又叫小蒜，长在长久没有耕耘的田畦上，和扫把苗、灰灰菜缠在一起。

如果你在野菜从中看到像兰草那样挺起的长叶，它就是野蒜的叶片。将它拔起来，一瓣一瓣的野蒜就在它的根上。野蒜的蒜瓣比种植的蒜小得多，就像野花野果都比种植的花果小那样。

小时候，乡亲们常拔取野蒜，和豆腐拌在一起，成为美味的凉菜，比家产蒜更好吃。