学校和我们当地的生活习惯一样，一日两餐。起床后，先到教室里上3节课，上午10点钟左右下课吃上午饭，我们称之为早饭，实际就是其他地方的早餐与午餐的结合。下午2点上课，也是3节课，5点钟下课吃晚饭。饭后满山去“放牧”，天黑回来晚自习。
    学校的生活条件差，三年里，我们只能享受一个菜：水煮土豆片。
    造成这样的结果是有可以理解的原因，其实对我们来说理解不理解都无所谓，反正它就应该是这样子的。因为学校附近没有集市，也就是我们说的街子——这个地方由于较偏，人烟较少，一直没有形成街子，尽管也扯过几次街，也就是开市，很热闹的活动，但因为没有人赶而仍然只是一个普通的山村。没有街子，学校也不可能买到其他菜，只好要求每个学生都带些自家的土豆交给学校食堂，按数量换成菜票，每餐一张菜票，每张菜票一角钱。打饭时，将一张菜票从小洞里递进去，一大铁勺土豆就送出来。
    水煮土豆片怎么做呢？这有一套完整的工作程序：先用铁锅将水煮开，然后把土豆连皮用水冲洗，用一条特制的我们称之为“擦子”的工具做成土豆片。擦子是用一米多长，手掌那么宽的木板斜镂出一横槽，约一寸宽，钉一锋利铁板，像刨子样，不过是把土豆在板子上运动而己。然后，将土豆片倒入锅里煮熟便是。