据说，一顿美食可以让两个心怀芥蒂的人和好。同理，一顿美食能让一对男女走近。多少情意绵绵的眼神和话语，在美食美酒的佐助下，曼妙流淌。年轻人，以美食的名义恋爱约会吧，或者，打着恋爱的名义去享受美食。

　　美食如美女，风情万种。再挑剔的眼睛，总会有让你惊艳的那一个。或丰满有致，或娉娉婷婷；或妖艳诱惑，或极致清雅。凡夫俗子的我们，怎能抵挡她的诱惑。

　　意大利美食典雅高贵，浓重朴实，且讲究原汁原味。意餐一般都有餐前小点，譬如，意式面包、蒜头等。一整颗蒜头，外面只剩一层皮，烤得又熟又软却没损坏外皮，真是不容易。吃完蒜头，再来一块佛卡恰传统意式面包，蘸上卡利堤香脂醋和橄榄油，吃起来别有一番风味。

　　意大利人擅长做面，除了常见的意大利长面条、通心粉和天使面以外，那种貌似小土豆的意大利面——意式土豆丸子也不错，它以土豆泥和面粉为原料，由技艺熟练的厨师糅合，搓成长条，再拧成一小段一小段的，然后用勺子塑一下形，慢工精制，再配以秘制番茄酱汁、紫苏和芝士，非常精致、悦目。吃起来柔软中带着韧劲，弹牙、鲜美、柔滑，真是一款特别的美味。经典意面肉酱千层面，将新鲜的薄片意大利面以一层面、一层肉酱及奶酪的方式反复叠加，精制而成，吃起来特别软，入味很深，很匀，基本上是化了的面，可见那面有多柔嫩了。千层面口感华丽，贴切，一般上桌之后很快就会被消灭掉，可见其受欢迎程度了。

　　许多女孩子都喜欢比萨，意式比萨一定会让你流口水。在开放式的厨房里设有红砖火炉，马苏里拉芝士和麦子混合各种馅料经高温加热后，无限放大的诱人香味早已弥漫开来。多款意式传统的比萨饼，薄脆的外围包围着芝香浓郁的各式馅料，总有一款正中你心意。意餐对火候极为讲究，很多菜肴要求烹制成六、七成熟，而有的则要求鲜嫩带血。他们对食物的硬度有一种极致的追求，仿佛食物太熟了就失去了美味，生一点才特别有挑战。譬如意式生牛肉片，帕尔玛火腿配风干牛肉，放上芝士，橄榄油，再撒上绿绿的芝麻菜，就是很靓的美味了。我本来不爱吃火腿，但这种火腿却香而不腻，牛肉很嫩，入口即化，特别值得一提的是芝麻菜，特别香嫩、爽口。在牛肉和火腿之后，吃上一片芝麻菜，清爽赛过口香糖。过了一两秒钟，你会发现你口中有另一种变化，那就是芝麻菜的余香，有点像辣萝卜的味道。

　　牛肝菌烩饭也以生硬见长。源自意大利的米，放在酱汁里不停地搅拌，光是这种做法就很让人着迷，何况还放了芝士和蘑菇，均匀地搅到八成熟，硬度刚好，口感刚好，吃起来也爽利。

　　享用完具有饱足感的意大利佳肴之后，以一份精巧可爱的传统意大利香草奶冻作为压轴之曲再合适不过，香浓的奶冻口感柔滑，其上铺陈意大利进口顶级品质的Fabbri樱桃，奇妙质感让人感叹美食带来的幸福感。

　　细细想来，美食真如美女，风情万种。再挑剔的眼睛，总会有让你惊艳的那一个。或丰满有致，或娉娉婷婷；或妖艳诱惑，或极致清雅，凡夫俗子的我们，怎能抵挡她的诱惑。