自  序

　　昨天到静宜大学化妆品科学系演讲的时候，有个同学问我，到英国留学两年多后回来，以投资报酬率来看，是否觉得值得？

　　若纯粹要用数字衡量，也就是从求学生活的所有开销，再对照薪水收入来看，答案必然是不折不扣的﹁NO﹂。因为我住的伦敦，可是全世界物价前三高的城市，而念的流行学院是拥有不少显赫校友的高知名度与其高学费都一样容易让人瞠目结舌。

　　但是，这两年多的欧洲经历，却让我对生活有了不同的体会。其中最让我印象深刻的，就是﹁本质﹂式的体会。我发现，很多感动与美丽，其实就是回归一种﹁纯净的本质﹂。

　　举例来说，有次，我跟我的英国房东谈到，台湾曾经鼓吹﹁爸爸回家吃晚餐﹂的活动，因为亚洲的爸爸都太努力了，就算不在办公室加班，也会有业务上的应酬，导致无法回家吃晚餐。我的英国房东大呼﹁unbelievable！﹂，无法置信亚洲人居然没有下班的观念，直说：﹁这样值得吗？﹂

　　对他们来说，既然家人很重要，自然天天都要﹁用心﹂去相处。

　　在我仔细观察我的欧洲同学以及英国房东后，我在他们身上看到了工作与休息泾渭分明的态度。工作固然很重要，个人休闲也是重点，所以他们都会在下班后好好经营自己的生活，不管是到bar喝一杯，或是回家与家人相聚，都是再理所当然不过了。

　　英国的气候阴冷，伦敦的阳光每年只集中在五月到九月天里，所以只要是Sunny Day，伦敦人都显得很开心。他们最常做的休闲活动，就是跑到公园里席地而坐，悠闲的坐上一整天，也许还会带上一点野餐的蔬果或饮料，就这样轻松惬意的度过周末。

　　每年七月天，我的英国邻居都会计划到西班牙巴塞隆纳或是法国尼斯的海边﹁享受﹂阳光，真的就是很专心的躺在沙滩晒个一下午，很纯粹、很专心的享受阳光。

　　这种强调纯粹的本质，也反映在对人的价值上。欧洲人基本上比较强调个人主义，认为每个人都有自己的价值，这也反映在自信的态度上。有次我看英国一部儿童节目，主持人是个胖胖的英国老师，因为穿了件很合身的上衣，使得腹部附近层层迭迭，类似米其林宝宝胎痕的赘肉，显得格外明显。

　　当时我跟我的同学们一起看到这个节目，我的中国同学和我都认为，这个英国老师太不会穿衣服了，怎么穿这件突显自身缺点的衣服呢？她还说，若是在中国，节目主持人肯定都会被精雕细琢的包装，怎么可能穿这种曝露缺点的衣服？

　　另外一个英国同学则认为，儿童节目的主持人能够活蹦乱跳引导小朋友跳舞比较重要，和穿漂亮衣服关系不大。

　　是的！这就是回归事情的本质。

　　在我看来，欧洲人比较重视本质，所以生活重视单纯简单，做人也倾向诚实直接。当所有的事物都能回归本质时，不仅纯粹的简单让人感动，幸福更在信手拈来之间。伦敦大型公园很多，每天清晨或傍晚都会看到不同人的不同活动，带狗散步、或带小朋友嬉玩还是青少年朋友打球运动等，这些对他们来说都是平常不过的事，但在我看来，他们就是懂得如何发掘到生活简单而幸福的本质，并且理所当然的执行着。

　　这本书是我出于本质的用赤子之心观察欧洲的美丽纪录，希望与你分享一份简单的感动。

　　而这本书可以出炉，背后有很多﹁感谢﹂在支持着，包括Shylina企划团队柔柔、阿竺、萱镁、阿敏与亚莉等伙伴，因为他们在台湾坚守本位，让我能够心无旁骛的在伦敦求学，Payeasy伙伴的Audy、亚亚与静谊的用心支持，让每周的﹁萱琳娜欧洲美丽报﹂能与数百万名网友沟通，push我不敢偷懒，用心记录着欧洲生活的点滴，而终能集结成书。人在异乡，肯定不能没有朋友，尤其是体弱畏冷的我，能活着离开冬天阴冷的欧洲，多亏很多朋友的照顾，包含Wen、Dawn、Linda、Solomon、Dany、Charles、Michel、Jeff……

　　这本书对我而言，是个懂得用心感动生活本质式美好的开端，希望也与你分享一种简单而纯粹的美丽哲学！